En el Valle Central Provincia de Cartago, Tobosí y San Isidro Del Guarco, Costa Rica y con un área aproximada de 70 hectáreas plantadas, Dinant desarrolla la siembra y cultivo de diferentes variedades de café con una calidad elevada de sus frutos diferenciados por características de origen, preparación o sostenibilidad de su cadena productiva y que se comercializan en los mercados Europeos, Asiáticos, USA y Canadá con el nombre de El Recuerdo y Fátima. También se compra café en cereza a productores independientes.
Contamos con un micro beneficio para el proceso de cafés especiales, con capacidad de 350,000 Lbs/Temporada, con diferentes procesos: lavados semi lavados, mieles, naturales y naturales anaeróbicos.